2007/06/26

2007-06-26:ばんごはん

豚肉とホウレンソウとエノキとアスパラの炒めもの。
ホウレンソウは一度茹でてから。味付けは粉チーズと黒胡椒とレモン。
蛤の酒蒸し。小鍋に蛤を入れる。日本酒をどばどば。火にかける。最後にパセリを軽く振る。
〆鯖のおさしみ。切ってあるのを買ってきたので、お皿に盛るだけ。

今日は麦茶。
たまにはドライデー。