昨日、池袋東武で買った鯛を塩焼き。 800gあるサイズなので、慣れない鱗とりだけで20分かかった。これで1380円はすばらしい。わたを乱暴にとってしまったが、まともにやれば白子で一品できたかも。 焼き自体はヘルシオがよろしくやってくれる。便利。
お雑煮は醤油仕立て。鶏肉とほうれん草と蒲鉾が具。 あとは昨日買ってきたお煮しめセット。
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<著作> 『計算力を強化する鶴亀トレーニング』
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