2009/09/11

2009-09-11:ばんごはん

すっかり最近のブームな和風リゾット。
今日はタラをつかってみた。
鰹のタタキの上にはスライスチーズを載せてみた。昔、美味しんぼでマヨネーズかけるネタがあったね。しかし我が家の冷蔵庫にはマヨネーズはない（嫁がニガテ）。
お酒はジンにしぼったライムをかけたもの。