2014/12/31

2014-12-31:年越し企画

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21時ごろからぽつぽつ集まりだしての我が家の年越し企画。
トータル9名だったかな？
早くあがられる橋本さんが、一足早いお雑煮を作ってくださる。京都の白味噌丸餅なお雑煮。旨い♪
ハルコさんはがんもを炊いてきてくれた。ねじり梅の細工付。

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自分はブリしゃぶを準備。仕込みだけしとけばあとはラクだからね。
写真のサクで2500円。養殖ものです。
厚めに切りました。贅沢とも言えるし、手抜きとも言える。
みんなで呑み喰いし、23時過ぎには蕎麦も茹でる（蕎麦の写真忘れてた）。

続く。