2015/01/05

2015-01-05:鯛茶漬け

DSC_6020ハナマサに買い物に行ったら、刺身用の鯛が半身でえらい安い値段だったので購入。
が、キッチンでパックから出してみたら、、、これ、ウロコ処理されてないのね。骨のない半身でウロコとるのはちょっと面倒。そういうこともあっての安さか。
とはいえ、写真の鯛茶漬け、この量で100円分くらいなわけで、いい買い物ではあった。
あとは牡蠣と青梗菜のバター醤油炒め、もずく、カラスミモドキ。
お酒は悩んだ末にラフロイグにしてみた。