2010/05/23 (日)

2010-05-23:しゃぶしゃぶ

雨のなか歩き回って疲れたのと、今日は気温低めだぜ、ということで鍋。力をつけるために肉。
白菜が売ってなかったので、長ネギスライスをいっぱい使う。
肉は豚と牛をともに用意したんだけど、豚は単体だと味が弱いね。ネギとあわせてポン酢がちょうどいい。一方、牛は脂身強いとうちら夫婦はだめだなぁ。「牛食べるなら赤身のステーキがいいね」というひどい結論に達した。

comment