2014/07/20 (日)

2014-07-20:Ginオフ2回目

まつり姐さんにお声掛けいただいてのジンオフ2回目。
場所はふたたび Bar KASHMIR。和装で伺うが、伊達メガネなしで伺ったので(ちょっと前に壊した)姐さんに咎められる(´・ω・)

今回は VICTRIA VAT の呑み比べ。
オフィシャルのヴィクトリアンバットに、キングスバリーが買い付けたスコッチカスクでフィニッシュした5種類のジンがラインナップ。
そのカスクはというと、

  • グレンリベット
  • グレンフィディック
  • リンクウッド
  • ローズバンク
  • ハイランドパーク

というもの。
これらを、まずはストレートでいただき、あとはリクエストでジントニックやマティーニに。

DSC_4831リンクウッドのをストレートを戴くのが一番よかったかな。
そして、マティーニというは、つくづく暴れるジンを御するためのワザだと実感。というのは、スコッチカスクでフィニッシュした「カドのとれた」ジンだと、マティーニのワザが逆に行き過ぎちゃうのよね。

とはいえ、なかなか個人じゃこんな呑み比べできない。
企画のろっきさん、今日もありがとうございました。

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2014/07/16 (水)

2014-07-16:ジャパニーズスタイルジン?!

とある酒屋さんのメルマガでびっくりするのが流れてきた。

ケンブリッジ ジャパニーズスタイル ジン 42% 700ml
「柚子、紫蘇、山椒、日本の伝統的なボタニカルを使ったジン」
http://www.osake.co.jp/item/CambridgeJapaneseGin70cl42we/

曰く、

ジュニパーとシソ、キュウリの青く清々しい香りに山椒のピリッとしたアクセントと柚子の爽やかな芳香。
その先にはゴマの油っぽい香りも見つけられます。
口当たりは非常に優しく、摘んだばかりのシソ、水洗いしたキュウリ、柚子果汁の上品な甘酸っぱさが口の中に満たされます。

なんじゃそりゃぁ。。。
日本で醸しているというわけではない模様。
とても興味あるんだけど、けど、720mlで一万円なのよね。どうしたものか。

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