waasuke's the Days of Wine and Roses 梅光軒アーカイブ

2012/03/24 (土)

2012-03-24:らーめん共和国ともろはく

嫁の「バターコーンラーメンが食べたい」リクエストで、こちら在住のしりさんにご案内いただいて、ばんごはんに札幌駅そばのらーめん共和国へ。
ここは道内各地のラーメン屋が集っていて、長万部のお店のところではまんべくんがいた（すっかり某Twitterアカウントのせいでよくないイメージがついちゃってるが^^;）。

一通りお店をメニュー見ながらめぐり、旭川の梅光軒というところに入る。
嫁はバターコーンラーメン、自分はお店の方オススメの特製黒味噌というのにした。自分のはこってりスープにネギもやしチャーシュー、海苔味付け卵に水餃子と盛りだくさん。

ラーメンを食べた後しりさんと別れ、駅からタクシーでもろはくへ。
おじゃまするのが数年ぶりなのに、マスターの浜口さんはすぐに私のことが分かったみたいで、どうやら出没を予想されていたかしら。^^;
嫁から「2杯まで」と釘を刺されていたので、その中で自分は佐賀の鍋島と、地元北海道の金滴をチョイス。嫁はトマトジュースとブドウジュース。
写真のお通しは蕗と蛸の炊き合わせ、おから、鶏スモーク。ほかにラムタンスモークと、嫁が生チョコを頼んでいた。