2009/08/10

2009-08-10:ばんごはん

ほうれん草えのきベーコンのバター炒め
砂肝の醬油煮
じゃこ天
かぶの味噌汁

砂肝の煮物はスライスした玉葱といっしょにぐつぐつやったのだが、かなり甘みが出た。酒どばどば醬油味醂そこそこで煮て、砂糖は足さず。
多めに作って翌日のお弁当の具材にも利用。